환경·건강 등 자신이 중시하는 가치를 바탕으로 소비를 결정하는 '컨셔슈머(Conscious + Consumer)'가 소비 트렌드를 주도하면서 비건, 식물성 제품에 대한 관심이 높아지고 있다.
 
'비건·식물성' 제품은 동물성 원료를 대체하는 동시에 건강 면에서도 이점을 갖고 있고, 환경과 생태계 보호에도 기여할 수 있다는 인식 때문에 2030세대를 중심으로 인기를 얻고 있다.
 
고려은단이 이런 트렌드에 맞춰 일반식품부터 건강기능식품까지 기존의 동물성 제품들을 대체할 식물성 원료를 메인으로 한 비건·식물성 제품들을 새로 선보이고 있다.
  
고려은단이 '식물성 퓨어 알티지 오메가3'(사진)를 기존 어류 추출 동물성 오메가3에서 미세조류 추출 식물성 오메가3 원료로 리뉴얼했다. 

외부 환경과 차단된 첨단 시설에서 무균 배양한 미세조류에서 추출한 식물성 오메가3로 해양 생태계에 영향을 끼치지 않으며 중금속과 해양 오염으로부터 안전하다. 

비건 인증을 받은 원료에 캡슐까지 식물성으로 구성해 누구나 안심하고 섭취할 수 있다. 세계 판매 1위 오메가3 원료사 DSM과 공동 개발한 최고순도 75% 원료를 사용했으며, 체내 흡수율이 높은 rTG형 오메가3인 점도 특징이다.

이승호 기자 다른기사 보기