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이의경 식약처장, 달걀 산란일자 표시제 시행 현장 점검
이의경 식약처장, 달걀 산란일자 표시제 시행 현장 점검
  • 지민 기자
  • 승인 2020.01.16 17:38
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마트, 어린이집 방문 달걀 산란일자 표시 실태 및 신선도 개선 등 체감도 확인
(사진제공 : 식품의약품안전처)
(사진제공 : 식품의약품안전처)

이의경 식품의약품안전처 처장이 달걀 소비가 늘어나는 설 명절을 앞두고 16일, 대형마트와 어린이집을 방문해 달걀의 유통·소비 현장에서 체감하는 신선도 등을 살펴보는 현장 점검을 실시했다.

이번 현장방문은 달걀 껍데기 산란일자 표시제가 성공적으로 정착되었다고 평가되고 있는 만큼 대형마트 등에서 유통되고 있는 달걀에 산란일자가 제대로 표시되고 있는지를 점검하고, 판매자·소비자 등 현장에서 느끼는 달걀 신선도 개선 체감도를 청취했다.

또한 어린이집을 방문해 어린이 급식에서 빠질 수 없는 식재료인 달걀이 산란일자 표시제 시행 이후 실제로 신선해졌는지 의견을 듣는 한편 구입 후 냉장 보관하는 등 식품 안전관리에 주의해 줄 것을 당부했다.

이의경 식약처장은 방문 현장에서 “산란일자 표시제 시행으로 국민 식탁의 안전 수준이 한 단계 높아진 만큼, 앞으로도 국민이 실생활에서 체감할 수 있는 정책을 마련하기 위해 최선을 다할 것“이라고 말했다.


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